Elena Tioli

Vivere senza supermercato
Storia felice di una ex consumatrice inconsapevole

Terra Nuova Edizioni, pagg.128, € 11,50

  IL LIBRO – Code, imballaggi, prodotti inutili e dannosi per la salute e per l'ambiente, filiera lunga, inquinamento e sfruttamento, bisogni indotti da pubblicità, lunghe attese per trovare parcheggio, per scegliere, per pagare: questo è il supermercato. E chi pensa che rinunciarvi sia difficile, inutile o addirittura impossibile, dovrà ricredersi. Vivere senza supermercato non solo è possibile ma è addirittura facile e piacevole: parola di chi lo ha fatto.
  Entrare in relazione con i produttori, scoprire la provenienza e l'origine delle merci, informarsi sulle conseguenze, personali e globali, di ciò che si acquista e si consuma: vivere senza supermercato significa tutto questo e molto altro ancora. Significa fare una spesa ecologica, consapevole e responsabile, dando un nuovo valore ai propri gesti e un peso diverso ai propri soldi. Significa cambiare stile di vita e modo di pensare.
  Vivere senza supermercato significa guadagnerci: in soldi, salute, relazioni e tempo. Una scelta alla portata di tutti.
  "Con questo libro – scrive Stefania Rossini nella Prefazione - ognuno di voi avrà tra le mani un "inizio" che potrebbe essere davvero un punto di partenza. Iniziate da ciò che sentite più adatto a voi e, capitolo dopo capitolo, rivoluzionerete senza troppi traumi e con delicatezza non solo la vostra spesa ma anche la vostra vita. Ognuno con i propri valori morali, le proprie tempistiche, i propri dubbi: partite. Ora, non domani. Ora! Buona lettura!"

  DAL TESTO – "Decidere di non andare più al supermercato è stato talmente facile che oggi ritengo sia molto più complicato vivere come facevo prima, come sarebbe normale secondo quanto imposto dalla società. Una società che, mentre prosciuga la nostra energia vitale, ci insegna a pagare per avvelenarci, ci vuole consumatori ubbidienti, telespettatori presenti, ruba il nostro tempo, ci spolpa l'esistenza e intanto ci costringe a pensare che è bello, normale e giusto che sia così."

  L'AUTRICE – Elena Tioli, classe 1982, trapiantata a Roma da Sermide (Mn) e freelance per scelta, si occupa di ufficio stampa e lavora come collaboratore parlamentare alla Camera dei Deputati occupandosi di ambiente e alimentazione. È animatrice del blog www.vivicomemangi.it. Dall'inizio del 2015 non entra in un supermercato.

  INDICE DELL'OPERA – Prefazione – Prologo – La Mia Scelta – La metafora del fumo - Vivi come mangi - Vivere senza supermercato – I primi passi fuori (Il Gruppo d'acquisto solidale - Come funziona nella pratica un Gruppo d'acquisto solidale? - Comprare sfuso - Mercati, botteghe e piccoli produttori - Orti urbani e sociali: la campagna in città) - Virtuale: reale, solidale e sostenibile - Il prezzo "nascosto" della plastica (Piatti, bicchieri e posate usa e getta: il trionfo della pigrizia - Tovaglioli, fazzoletti e strofinacci: perché no?) – Lavarmi senza sporcarmi (Cose da donne - Ok... ma la carta igienica?) - Come pulire casa senza sporcare il mondo (Mangio ergo sum - Apriamo gli occhi (e guardiamoci in faccia) - La filiera sporca della grande distribuzione - No agli allevamenti intensivi) - Riprendiamoci la dieta mediterranea - Quindi? Che si mangia?! (Piccola parentesi sull'insalata in busta - Prima di tutto, le materie prime - L'autoproduzione in cucina - Non sprecare! - L'acqua del sindaco) - Consumo critico - L'impronta ecologica - Ok, ma... (Ma... tu non hai figli! – Ma... quanto mi costa? - Ma tu vivi in città - Ma... i lavoratori?! - Ma gli esperti dicono che... - Ma... i piaceri della vita?) – La mia vita senza - Grazie! - Post scriptum - 10 consigli per una spesa più consapevole - Consigli di lettura